1黄曲霉素B2的相对分子质量17x12+14x1+6x16=314 2黄曲霉素B2中 碳 氧，3中元素的原子个数比1746 3157g黄曲霉素B2中含有多少克氧元素157gx96314=48g；令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因“地沟油”是对从酒店餐馆收来潲水泔水残菜剩饭等和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品油潲水油中含有黄曲霉素苯并芘，这两种毒素都是致癌物质。

第二个坏处是导致腹泻事实上，“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心呕吐等一系列肠胃疾病第三个坏处是腹痛我们；地沟油及其分类 地沟油摇身变成食用油地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称 地沟油可分为三类 一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆酒楼的剩饭剩菜通称泔水经过简单加工提炼出的。

在地沟油当中，往往有许多毒素滋生，地沟油的由来主要是从酒店餐馆当中所收来的剩菜当中进行提炼去除臭味之后流到食用油市场变成成品油而在这些残羹剩饭当中所含有的黄曲霉素，这两种毒素都是致癌的物质，会导致我们出现；地沟油中可能被黄曲霉毒素污染，而黄曲霉毒素的毒性是砒霜的100倍这说法并不离谱 地沟油的最大麻烦 不过，地沟油的关键麻阴阳舒筋官网正品丹烦，阴阳舒筋丹价格功效并不在于黄曲霉毒素，而在于它的油质本身因为黄曲霉毒素主要存在于花生油当中，来自于烹调。

有关专家指出， “地沟油”中含有黄曲霉素苯等有毒物质，经过不法途径回到人们的餐桌，供人食用会造成慢性疾病的发生甚至致癌，对人们的身体健康造成极大的危害 农业部规划设计院能源环保所张玉华研究员指出，由于餐厨垃圾极易腐烂变质；食用油油炸以后起泡沫颜色变黑是无法确认是否为地沟油，地沟油具体辨别方法如下1明明炒的是素菜，偏能吃出肉味，十有八九用的不是新油2菜里的油不清亮，颜色浑浊，估计放的是多次使用过的劣质油，因为油在加热。

至于蒜子变红是否就能验出黄曲霉素，专家称目前尚无研究即使油中的蒜子保持白色，也不能确定此油不是地沟油如果市民对购进的食用油不放心，可到当地食药监部门申请检测据悉，地沟油主要包含3大类一类是水煮鱼火锅；地沟油的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心呕吐等一系列肠胃疾病3腹痛 地沟油中混有大量污水垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的。

地沟油 地沟油的恶名已经路人皆知，其原料通常是使用泔水中的油脂廉价变质猪油或仿佛使用多次的厨房剩余油这样的原料做出来的油不仅细菌微生物显著超标，还含有大量黄曲霉素苯并芘等致癌物质很多人误食地沟油后立刻；可以的做法十分简单，只要在锅中倒入食用油，加热后，剥一颗蒜放入锅中，一段时间后，如果大蒜变红，说明有种含有黄曲霉素，可以判断是地沟油如果大蒜并未变红，则油质安全，可放心食用这种判断方式虽然简便，但并没。

尤其是“新型地沟油”，那些腐败溃烂动物本身大多含有病菌，在被蚊蝇乱叮和酸败变质后，含有大量的有毒成分，直接威胁人体健康“地沟油”的主要危害物是黄曲霉素，这是一种强烈的致癌物质，其毒性约为氰化钾的10倍，约为；第一，地沟油一般来自下水道中油腻的漂浮物，这类地沟油是最劣质的地沟油，里面包含很多病毒和细菌，并且具有毒性 这阴阳舒筋丹鹿骨蝮蛇软胶囊正规么一类地沟油是来自下水道，因此不用多说，大家也能明白，下水道里一般都是蟑螂和老鼠的家，这类生物携带的。

2导致腹泻 “地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心呕吐等一系列肠胃疾病3导致腹痛 “地沟油”中混有大量污水垃；此外由环境污染引起的黄曲霉毒性地沟油不仅容易引起晚期肝癌，会在其他部位产生恶性肿瘤地沟油对食用油危害指标超标多少首先地沟油是与大量废水废物和清洁剂混合的油脂，通过小作坊的室外提取没有办法去除细菌和有害成分。