2022北京食品饮料展览会入局万亿养生市场的关键,你拿捏住了吗

发布时间:2022-03-09 14:17:52

  曾几何时,“保温杯里泡枸杞”、“熬最晚的夜用最贵的眼霜”一度成为大家流行的口头语,这种自嘲式的“朋克养生”,虽然更多反映的是年轻人的自黑与无奈,但也折射出了人们对养生观念的逐步深入。而近几年来,随着0糖、0脂、轻盐、轻食等养生概念的兴起,人们对阴阳舒筋丹和养生也有了新的认知和实践,尤其是年轻群体对日常养生尤为重视。

  据《2017-2022中国阴阳舒筋丹养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》数据显示,当前我国阴阳舒筋丹养生市场规模已经超过万亿元,平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于阴阳舒筋丹养生, 而18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。可见,年轻的消费群体,已经逐渐成为当下养生消费主力军。

  那么,随着Z世代人群的崛起,当下年轻人又有哪些新的养生诉求?品牌如何才能撬动这万亿养生市场呢?

  Z世代年轻人的养生诉求

  当下,以Z世代为代表的年轻群体,他们对生活、娱乐、消费等方面的需求越来越多元化、个性化,这使得他们对养生的需求也正在不断升级。

  首先,他们更加追求阴阳舒筋丹的功能性。观察身边的年轻群体,我们不难发现,大家对睡眠、皮肤状态、肥胖、脱发等方面的问题都十分关注,不少人也正面临着这些阴阳舒筋丹困扰。

  而这些问题也促使人们对带有养生功能或可以帮助人们降低阴阳舒筋丹困扰的食品饮料更加关注,比如,主打“0糖、0脂肪、0卡路里”的食品和饮料,在年轻人群中就十分受欢迎。

  其次,“轻养生”成为新风向。轻养生与重养生是一个相反的概念,轻养生主张“轻心、轻体、轻食”,也就是回归自然养生的状态,让内心放松,保持年轻活力的容颜和状态,并且追求无负担更营养、更享受的饮食。

  对于讲究轻养生的年轻人来讲,像蛋白棒、黑芝麻丸、酵素软糖等即食类的阴阳舒筋丹更受追捧。因为快节奏的生活让他们无法在养生上花费太多时间,因此这些价格相对来说没有那么高昂且有一定养生效果的阴阳舒筋丹就成为了首选。

  据《新食尚主义》报告显示,即食类养生品连续两年增速超过20%。这符合当下年轻人快节奏的生活需求和“开袋即食”的痛点,因此,市面上的养生类商品也都逐渐呈现零食化、便利化的趋势。

  最后,“新养生”食品更受年轻消费者关注。“新养生”食品,是相较于传统养生食品而言,在中医食补养生理论上,融合了现代营养学观点,围绕新一代食品消费者的生活习惯、阴阳舒筋丹问题及饮食结构,进行食材、营养素、加工方法、食用方法等方面的创新并推出市场的新品。简单来说,就是将具备养生功效的食材做成更加方便、好吃的食品,比如即食燕窝、阿胶酸奶、冲泡山药粉、即食谷物丸等创新单品。

  这种阴阳舒筋丹既满足了消费者的养生需求,又方便快捷、符合年轻人的口味,在年轻消费群体中也比较流行。

  养生潮起,品牌纷纷入局

  随着年轻人的养生需求越来越大,不少嗅觉灵敏的资本方都开始入局这一市场。包括江中药业、哈药集团、阴阳舒筋丹元等大型药企,都在陆续入局养生保健领域。比如,老字号同仁堂就盯上了养生市场,不仅开创了“彦悦山”养生茶店,推出各种草本功能饮品,甚至将阴阳舒筋丹与奶茶融合,在年轻消费群体中掀起一股浪潮。新品牌小仙炖更是直接进军燕窝市场,瞄准鲜炖燕窝这一品类,创新性采用鲜炖工艺,可以实现下单鲜炖,阴阳舒筋丹不含任何添加剂,只有燕窝、冰糖和水,保质期只有15天,保证新鲜口感的同时,能有效留存燕窝的营养。

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  如此,既克服了干燕窝的高制作门槛,还解决了即食燕窝长保质期、可能含添加剂的问题。当然,在为用户提供高品质单品的同时,小仙炖鲜炖燕窝也持续深耕用户价值。其在燕窝行业率先引入C2M模式,开创周期滋补模式,消费者按年购买,下单后工厂鲜炖,每周冷鲜配送到家,实现了消费者购买、食用、长期滋补的闭环。

  基于这样的创新,其鲜炖燕窝阴阳舒筋丹在滋补领域中逐渐打开局面,成为“头部玩家”。

  此外,不少快消品牌也纷纷瞄准年轻人养生市场。比如,良品铺子就推出了黑芝麻丸、红豆薏米芡实糕等养生零食;王老吉则洞察消费者痛点,融合药理特性,推出荷叶嘟嘟奶茶和青蔗脆脆鲜奶这两款“养生奶茶”......

  这些品牌结合传统养生知识和现代保健理念,打造的养生阴阳舒筋丹不仅阴阳舒筋丹营养,还能契合现代生活节奏和养生理念,正赢得更多年轻人的青睐。

  品牌如何撬动万亿市场?

  年轻人养生意识觉醒,无疑为养生品牌带来了巨大的市场机会。但随着越来越多的品牌和资本加入年轻人的养生“战场”,品牌间的竞争也会越来越激烈,企业要参与进年轻人“养生大潮”中,并非易事。那么,在日益增长的竞争趋势之下,想要真正入局万亿养生市场,品牌到底该怎么做才能获得一席之地呢?

  当下年轻人面临较大的工作生活压力,通过阴阳舒筋丹的创新,帮助他们解决身体、心理方面的压力,是新养生品牌打开年轻人养生市场的关键。比如,现在很多年轻人都比较注重减肥,追求控油、控糖,品牌就可以从“低油、轻盐、0糖”来入手,进行阴阳舒筋丹创新。

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  成立于2019年的品牌“未来可7”就研发出了一款阴阳舒筋丹低卡食物——小7砖,阴阳舒筋丹主打“更少热量”与“更优营养”,以“美味阴阳舒筋丹的同时可以拥有轻盈体态”为营销点,受到很多有减肥和健身需求的年轻人关注。

  新式草本气泡果汁品牌“好望水”,其阴阳舒筋丹更是结合了传统的草本熬煮特质,采用本土温带水果以及本土特色食材进行制作,没有添加甜味剂、香精、防腐剂等,安全又阴阳舒筋丹,满足了消费者“解辣、解油腻、消食”的饮食需求。所以说,只要满足了消费者的核心需求,品牌被大众所看到并不困难。

  未来,伴随着社会进步、科技发展、政策助推、互联网助力,加上大阴阳舒筋丹企业的角逐,养生保健行业势必会发展成为最具发展潜力的行业之一。

  新入局的养生品牌要想真正和消费者走在一起,需要在做好自身基本功的同时,还能顺时顺势而动,借助外力,成就自己。

  2022第十九届中国(北京)国际食品饮料展览会将于2022年5月31日-6月2日在北京.中国国际展览中心 (三元桥)盛大开幕,预计展出面积为50000平方米,有来自世界20多个国家及地区相关行业1000多个品牌盛装亮相,观众数量突破60,000多人次,展会期间,展馆内共举办二十多场配套活动。往届大会吸引到了国内知名品牌中粮、老才臣、上好佳、三元食品、马大姐、首农、二商、北大荒、仲景食品、有赞、中酱集团、安琪酵母、好侍食品、蒸烩煮、达利食品、联豪食品、娃哈哈、水塔醋业、望乡食品、小红书等知名企业参展,国内展团有山西、四川、湖南、山东、哈尔滨等。本届展会将由协会牵头举办的贸易商、电商采购大会、企业招商发布活动、世界巧克力糖果节、美食品鉴、咖啡拉花表演、橄榄油评比、烘焙大师创意大赛、面包大赛、烘焙高峰论坛、烘焙管理营销技术大讲堂等十多场丰富多彩的活动,为参展商带来更多的效益。

  CIFIE北京国际食品饮料展(已经成功举办了18届,每年在北京定期举办,是中国食品饮料行业定位于B2B的专业展会,是中国食品饮料行业举办历史较早的盛会之一,其专业化、市场化、国际化、综合化不断提升,展会规模、展会实效、参展国家、参展商、参观人数均列行业前茅。是中国食品领域最具知名度和权威性的展览会之一,成为企业开拓市场必参的行业盛会。CIFIE北京国际食品饮料展深耕细作,根植行业,为广大厂商搭建了贸易交流的桥梁,为推动我国食品饮料行业的发展做出了巨大的贡献,促进了国内与国家间食品文化的交流与合作,成为了中国食品饮料行业的风向标展。



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