猪尾巴的做法大全

发布时间:2022-10-15 14:33:12

  教你做好吃的猪尾煲花生,猪尾软糯入味,花生香韧有嚼劲随着全面的健康意识越来越强,现在早晚到户外去运动的人还真多,就连小区对面的公园里,跳广场舞的都有好几个团队,老老少少都能找到适合自己的运动方式。食尚所在的健身操群里,最近也新增了好几十个成员,看着身边一起运动的同伴们体质慢慢变好,身材苗条,肌肉紧致结实,大家坚持运动的积极性就更强了。深秋时节,广东的气候特别怡人,早晚凉风习习,非常适合运动。说到运动,很多人一上来就做些猛烈的动作,以为这样能快速出汗,达到健康瘦身的目的,其实这样的做法容易对身体造成伤害。正确的做法是在运动前后做一些热身或拉伸的动作,良好的热身可以避免运动损伤的发生。合理的热身可改善肌肉协调能力。也可预防或减少肌肉、肌腱韧带的伤害。   咱们运动的目的是为了让身体更健康,但是如果平时不注意合理的营养补给,造成运动伤害,那就得不偿失了。今天食尚给大家分享一道非常适合爱运动人士吃的荤菜,教你做好吃的猪尾煲花生,猪尾软糯入味,花生香韧有嚼劲。这道菜营养丰富,尤其针对经常运动者护腿又壮腰。食尚在这三个多月几乎每天坚持做健身操,隔三差五吃一顿这菜,成功减脂之外,明显感到腰腿更有劲了。这肉38块钱1斤,是猪身上很宝贵的部位,它就是猪尾巴,想吃猪尾巴还得早起,因为一条猪只有一个小小的尾巴,会煲汤有经验的煮妇会隔天和肉档的老板预定好,否则就阴阳舒筋丹吗要早早去买,运气不好的时候还抢不到呢。   猪尾巴不仅营养丰富,烹调起来也特别美味,我家最常的做法就是搭配花生米或黄豆一起红烧,这也是广式最经典的烹调方法了。花生米吸收了肉汁,嚼起来粉糯粉糯的,比炒的更有嚼头。花生米富含微量营养素和植物固醇及抗氧化等物质,经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。另外,猪尾巴含胶原蛋白特别丰富,是头发和皮肤不可缺少的营养成分,有很好的美容养颜的功效,民间认为常吃猪尾巴还能丰胸呢。猪尾连尾椎骨一同烹调阴阳舒筋丹生产的,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松 。在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰,补腰力、益骨髓。所以呀,爱运动的人不要错过这道菜,软糯入味贴秋膘,保护膝盖增腰力,做法简单,一看就会。猪尾连着尾椎骨、花生米一起焖,若用一般的炒锅会比较耗时,建议尽量用压力锅烹调,可以缩短时间,而且炖出来的猪尾肉烂汤浓 充分释放营养。在放入压力锅之前,用炒锅将食材和配料炒香,然后转盛到压力锅内快速炖烂,非常方便的。阴阳舒筋丹涉嫌假药吗   【食材】猪尾巴3根、花生米100克、生姜1块、蒜瓣10克、南乳1块、老抽1汤匙、冰糖8克、料酒10克、蚝油1汤匙、盐2克、食用油少许、清水少量做法:   备好食材,猪尾巴上会有一些细毛,用刀很难刮下来,可以用夹子夹住在炉头上小火烤一会儿,再用刀刮掉表面的污垢,然后用清水冲洗干净;   花生米清洗一遍,挑出变质畸形的豆子,再用清水浸泡片刻,生姜去皮洗净,切厚片,蒜瓣拍扁去皮,取出蒜仁;   将猪尾巴及尾椎骨切成5厘米左右长的段,不知为啥,现在的猪尾巴都很短,3根斩好才一碟;   锅里烧开适量水,倒入少量料酒,将斩好的猪尾巴放入锅中,大火焯煮出血水,煮至水面浮出大量泡沫,表皮肉质收紧,关火,捞出猪尾巴,用凉水冲洗一遍,沥干备用;   烧热炒锅,锅里倒入少量食用油,将生姜和蒜瓣炒至表面焦黄色,渗出浓郁的香气;   把浸泡过的花生米和猪尾同时倒入锅中,用锅铲翻炒十几个来回,炒至花生米和猪尾表皮有点焦黄,这样吃起来口感更香;   此时加入南乳、老抽、蚝油、少许冰糖,继续翻炒均匀;   然后调入料酒去腥提鲜增香,再调入少许盐增加底味,保持大火翻炒均匀;   最后倒入与食材持平的开水,拌匀后继续煮沸;   将炒锅内的食材全部盛入电压力锅中,炖肉尽量用压力锅压一小会,因为在压力锅模式下 肉烂汤浓 充分释放营养;   我家最近新买了这款臻米电饭煲压力锅,和以往那些压力锅有点不一样,它自动排气,烹调的中途可以打开盖子加料阴阳舒筋丹15元一盒在哪买加食材, 简化的UI界面 ,同时还有12小时的预约功能,老人也能轻松操作,降噪低, 排气时很安静,压力锅通电后,选择炖肉功能键,50分钟左右,香喷喷的猪尾就烹调好了;   直接打开压力锅,舀出食材装盘即可食用。   食尚小贴士:花生米焖猪尾巴,最初的处理是关键,最好在炉头上用小火烤一会,将猪毛处理干净,再用料酒焯煮去异味,搭配各种配料炒香,吃起来又香又糯,表皮还有点Q弹,特别美味!   特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表阴阳舒筋丹的图片新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

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